Osterplätzchen Hasen

Im Osternest, als kleines Mitbringsel oder als Deko bei Eurem Osteressen- diese süßen Hasenkekse sind ein absoluter Hingucker 🐰

Ob im Osternest, als kleines Mitbringsel oder als Deko bei Eurem Osteressen- diese süßen Hasenkekse sind ein absoluter Hingucker 💕

Für den Teig benötigt Ihr: 
 

  • 200 g Mehl 
  • 50 g Stärke 
  • 80 g Puderzucker 
  • 1 TL Vanillepaste 
  • 6 g Backpulver 
  • 1 Ei 
  • 125 g Butter (kalt)
  • 1 Prise Salz 
  • 1 Bio Zitrone 


Für die Füllung und Deko benötigt Ihr: 
 

  • Nuss- Nougat-Creme 
  • Schokolade 
  • Giotto 
     
Und so fix und kinderleicht sind die Kekse gemacht 😊 

Gebt alle Zutaten in eine Schüssel und knetet daraus einen Teig. Diesen gebt Ihr anschließend, in Frischhaltefolie gewickelt, für ca. 45 Minuten in den Kühlschrank. 

Nun rollt Ihr den Teig auf Eurer bemehlten Arbeitsfläche aus und stecht die Häschen aus. 
Bei 180°C Umluft werden die Kekse jetzt für ca. 15 Minuten gebacken. Je nach Backofen kann die Backzeit variieren. 

Lasst die Kekse vollständig auskühlen, bevor Ihr mit dem Dekorieren beginnt. 
Hierzu schmelzt Ihr die Schokolade im Wasserbad und halbiert die Giottos. Die Giottos könnt Ihr mit einem scharfen Messer auseinanderschneiden oder auch vorsichtig auseinanderdrehen. Bei uns hat das Drehen sehr gut geklappt 😊 

Bestreicht Eure Häschen mit der Nuss-Nougat-Creme und legt nun immer zwei Häschen aufeinander. 
Nun ein bisschen von der geschmolzenen Schokolade über die Öhrchen und ein Punkt als „Kleber“ auf den Po für die Blume. Hier setzt Ihr nun ein Giotto drauf und stellt Eure Häschen-Kekse kühl  

Wir wünschen Euch viel Freunde beim Backen und guten Appetit 💕