- Bevor Ihr anfangen könnt, müsst Ihr Eure Laugenstangen auftauen.
- Als erstes bereitet Ihr Euren Omnia mit einer Silikonform, dem Aufbackgitter und einem zugeschnittenen Backpapier, welches Ihr auf das Aufbackgitter legt, vor.
- Schneidet die aufgetauten Laugenstangen in jeweils drei Teile, formt diese zu flachen Fleckerl und legt Sie vorsichtig mit Abstand zueinander in den Omnia.
- Gebt einen Teelöffel großen Klecks Kräuterschmand auf Eure Fleckerl und würzt diese noch mit Salz & Pfeffer.
- Darauf streut Ihr dann den Speck und gebt obendrauf noch etwas geriebenen Käse.
- Backt Eure Rahmfleckerl für ca. 50 min auf kleinster Flamme.
- Auf dem Omnia-Thermometer zeigt es euch circa 130° an.
Wir wünschen Euch viel Spaß beim nachkochen und einen Guten Appetit!
Euer Freistaat-Team
